포항 한우 맛집 암소의 진정한 맛! 강동한우숯불촌 ♡

꽃피는 봄이 왔네요 ♡

 

저희 가족은 지난주말 날씨가

너무 따뜻하고 좋아서 드리이브도

할겸 근처 한우 맛집을 찾아가서 

정말 맛있는 식사를 했어요.

 

직접 키운 국내 암소만을 잡아서

바로 식탁위에 올려 먹을 수 있는

포항 한우 맛집 강동한우숯불촌!

주소지는 경주이지만

경주양동마을에 가깝고 

포항에서도 차타고 오기 

너무 가까워서 포항사람들에게도

 

한우맛집이라고 소문이 자자한 곳이죠. 

진정한 한우맛집

로컬 현지인에게 너무 유명한 곳인데

이곳 사장님께서 직접 한우 암소를

직접 농장에서 키우시고 직접 잡아서 

 

신선한 한우를 식당 손님들이 맛볼 수 

있는 곳이에요.

 

저희 가족은 이곳을 5년전부터 알았는데

그뒤로는 완전 단돌이 되어서 

소고기 먹고 싶을때는 무조건 이곳

강동한우숯불촌에 와서 먹어요. 

 

밖에 주차장도 넓고 식당안에 들어오면

이렇게 넓고 깨끗해서 

가족외식이나 단체 모임으로도 너무 

좋은 곳이죠. 

 

부모님 생신때도 이곳에 모시고 와서

먹는데 고기 육질이 너무 부드럽고 맛있어서

저희 부모님에게도 단연 1등 맛집! ㅎㅎㅎ

 

 

저희는 이곳에 오면

생등심과 갈비살을 자주 먹어요.

 

오늘은 사장님께서 생등심이 좋다고

하셔서 생듬시으로 주문완료! 

 

1등급 한우는 그날그날 정말 맛있는

부위가 있는데 그때마다 사장님께서

추천해주시는 부위로 먹죠.

 

그게 아니더라고 이곳은 기본

모든 부위가 다 맛있긴 해요 ^^

 

저희는 항상 여러가지 부위를 골고루

먹는편이에요 

 

 

한우와 함께 먹기 좋은

기본 반찬들이 나와요.

 

양파절임에 와사비는 

질리지 않고 한우를 계속 먹게 해주는

마약같은 반찬이죠 ^^

 

신선한 상추에 한우를 싸먹으면

건강한 밥상 식단이고 

너무 맛있죠 ^^

 

시원하고 맛있는 열무김치

 

강동한우숯불촌의 기본반찬들은

이렇게 다 맛이 모두 깔끔하고 너무 맛있어서

사장님께 죄송하지만 꼭 한번 이상은

다시 리필을 해서 먹죠. 

 

맛집은 기본 반찬부터 다 맛있는 것 같아요. 

 

숯불 불판이 달궈지면

불판위에 이렇게 투뿔 한우

생듬심을 올리고 먹기 좋게 

살짝 익은 상태에서 바로 잘라 

먹어야 해요.

 

한우는 타이밍이 가장 중요한거 

아시죠? ^^

 

가장 야들야들하고 

육즙이 풍성한 타이밍에 

처음에는 소금장에만 콕 찍어서 

먹으면 예술이야!!!! 

바로 이 타이밍!

속살이 살짝 핑크빛에 

겉은 타지않을 정도의 타이밍에

입안에 들어가면 

정말 입안에서 살살 녹으며 

최고의 한우맛을 맛볼 수 있죠 ♥

 

 

양퍄 절임과 함께 이렇게 먹는게

저는 제일 맛있어요.

 

고기를 아무리 많이 먹어도 

느끼하거나 질리지 않고 

양파의 시원한 맛과 함께 

고기를 먹으면 너무 맛있죠. 

 

거기에 와사비를 살짝만 콕!

찍어서 먹으면 입안이 깔끔하니

최최고!!!

 

고기를 다 먹으면

구수한 된장찌개는

마무리 메뉴로 꼭 먹어야 하죵. 

뜨끈한 된장찌개

두부와 호박을 냠냠촵촵

 

마무리로 속이 든든해지고 

고기 기름기가 싸악 씻겨 내려가니 

마무리로 너무 든든하고 맛있네요. 

 

이렇게 오랜만에 가족들과 함께 

맛있는 한우 먹방을 하니 

봄이 오면서 기분도 너무 좋아지고

최고였어요. 

 

사랑하는 가족과 함께 

맛있는 음식을 먹으며 행복한 시간을

보내는 것이 최고의 행복이겠죠. 

 

 

포항 한우맛집 

강동한우숯불촌 

추천해요.